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Adrien et Mallory (Top Chef 2020) ferment leur friterie éphémère au bout de quatre jours

Capture d'écran Huffingtonpost.fr


Seulement quatre jours après l’ouverture de leur

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restaurant éphémère sur une péniche parisienne du Ve arrondissement, les deux candidats de Top Chef 2020, Adrien et Mallory, ont été contraints de fermer.

 

Adrien et Mallory ferment leur friterie au bout de quatre jours

 

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Jeudi 16 juillet, Adrien et Mallory ouvraient une friterie éphémère sur une péniche dans Paris, baptisée 140 degrés.point 107 | Les deux candidats de Top Chef 2020 avaient imaginé le concept de ce restaurant lorsqu’ils participaient en duo à l’épreuve de « la guerre des restos » dans l’émission culinaire de M6.point 288 |

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L’établissement devait être ouvert jusqu’à début août.point 65 | Cependant, face au succès débordant de leur concept, les deux compères ont été obligés d’écourter l’aventure.point 178 | Leur friterie n’aura donc duré que quatre jours.point 226 |

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Nul doute qu’Adrien et Mallory ne s’attendaient pas à un tel succès.point 71 | La queue devant l’établissement était parfois de plusieurs centaines de mètres.point 149 | 1

Ce lundi 20 juillet, Mallory Gabsi a annoncé la fermeture de la friterie éphémère sur les réseaux sociaux et fait par la même occasion plusieurs déçus.point 283 |

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« Vu la situation actuelle avec le Covid, les mesures qui ont été prises, on ne veut exposer personne », a précisé le candidat de Top Chef.point 123 | « Cette friterie c’est juste la folie ! On a lancé ce projet pour vous rencontrer dans la vraie vie, échangé, rire.point 225 |

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On est bluffé d’avoir eu autant de retour positifs, de vous voir si heureux, mais on est vraiment désolé, l’aventure doit s’arrêter ! », a indiqué Mallory.point 143 | 1

 

La friterie d’Adrien et Mallory a connu un succès fulgurant

 

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Les deux candidats mythiques de Top Chef 2020 avaient déjà été contraints de fermer leur friterie.point 157 | Suite à son succès fulgurant, l’établissement s’était retrouvé en rupture de frites.point 247 |

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Adrien avait alors confié au Parisien : « C’est un désastre.point 57 |  On n’avait que deux friteuses.point 87 | On pensait assurer 400 couverts en une journée, et on a été dévalisés en un midi ».point 162 | Pour tenter de remédier à la situation, Adrien et Mallory avaient fait venir deux friteuses supplémentaires et agrandi la cuisine.point 276 |

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Cependant, cela n’a pas suffit pour faire face au succès énorme de leur friterie.point 76 | Les deux chefs ont alors pris la décision radicale de fermer leur restaurant éphémère plus tôt que prévu afin d’éviter l’afflux trop important de personnes à cet endroit en temps de Covid.point 253 |

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Peut être qu’à l’avenir, Adrien et Mallory auront à nouveau l’opportunité de venir à la rencontre du public avec leur concept.point 131 | En tout cas, leur succès est déjà garanti.point 169 | 1

 

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