Pour ceux qui ne se seraient jamais rendus chez nos cousins Québécois, la poutine vous est peut-être inconnue.

Grâce au restaurant parisien Le Triangle, cela devrait bientôt changer !

Spécialité culinaire venue du pays de Céline et Garou, la poutine est un plat consistant qui se compose de frites, d’un fromage cheddar en grain grinçant sous la dent et d’une sauce brune.

 

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Quand : du mardi 14 au samedi 18 novembre.point 310 |

2 services : de 19h à 21h ou à 21h30.point 30 | Réservation OBLIGATOIRE UNIQUEMENT PAR TELEPHONE DU MARDI AU SAMEDI DE 18H A 20H au 01 71 39 58 02 .point 112 | Pas de réservation par email ou facebook, merci.point 154 | Pour rappel un ''je participe'' sur FB ne vaut pas réservation .point 224 |

Notre restaurant n'étant pas très grand, les places partent TRES vite , réservez tôt, surtout si vous voulez venir à plus de 4.point 114 | Au menu : Poutine Régulière : Frites Maison +Fromage en grains +Jus de viande Maison / 15€.point 193 | ou Poutine du Triangle : Frites Maison +Fromage en grains + Saucisse + jus de viande Maison / 16.point 272 |

5€.point 5 | Oui,c'est une vraie poutine comme là-bas : – avec des patates coupées à la main (et non congelées !) – pas de mozzarella mais un vrai fromage en grains ( du cheddar ) produit à la demande par une fromagerie française.point 204 |

– Le jus de viande est fait maison et à partir de viande donc (désolée, pas d'option végé pour le moment !) On boit quoi ? Seront proposées à la pression des bières artisanales produites sur place au Triangle par notre brasseur Québécois.point 216 |

Oui il y aura du vin aussi.point 21 | Dress code : c'est l'occasion de sortir votre plus belle chemise à carreaux.point 94 | #poutine #poutineaparispoint 116 | 1

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Dans le Grand Nord, sa popularité y est telle qu’on la déguste en toute saison, même lors des étés caniculaires. Les plus grandes chaînes de fast-food ont fini par s’y plier, même McDonald’s propose sa propre poutine ! Déclinée de multiples façons, elle sait satisfaire tous les goûts !

Un tel symbole gastronomique ne pouvait être ignoré des Français plus longtemps ! C’est pourquoi se déroulera à Paris la 1^ère édition de la Semaine de la Poutine du 14 au 18 Novembre.

Cette initiative a été lancée par le restaurant Le Triangle, également microbrasserie. A raison de deux services par soir, le restaurant, situé dans le 10^ème arrondissement, affiche malheureusement déjà complet !

La bonne nouvelle est que cela n’augure que du bon pour la 2^nde édition !

Le Triangle
13 rue Jacques-Louvel-Tessier
75010 Paris
Du mardi au samedi 18 heures-22 h 30
Tél. : 01 71 39 58 02