Surtout, ne vous amusez pas à battre son record !
Vidéo: il rentre au Guinness mondial des records en mangeant le piment le plus fort du monde
Tout d’abord il faut savoir qu’une personne nommée Wilbur Scoville a imaginé en 1912 une échelle pour mesurer la force d’un piment.
Sur cette dernière, appelée « échelle de Scoville (SHU) » le piment le plus fort du monde, le Carolina Reaper (Faucheuse de la Caroline), se situe entre 1.500.000 à 2.000.000 unités de chaleur (SHU) alors que par exemple, le piment d’Espelette atteint en moyenne 2.
000 unités.
Un Canadien, Mike Jack, a réussi à entrer dans le Guinness mondial des records en mangeant trois piments Carolina Reaper en 9,72 secondes le 21 novembre dernier.
Découvrez la vidéo de son « exploit » ci-dessous ▼
Un exploit qui ne faut pas tenter de battre !
En effet, selon le producteur de ce piments ultra-puissant, Ed Currie: « manger un tel aliment c’est comme manger de la lave en fusion » !
D’ailleurs, Mike Jack a déclaré après avoir réalisé son record: « C’est tellement bon mais ça fait tellement mal« . Il ajoute donc à son palmarès un nouvel exploit après celui de janvier 2019 où il a battu un premier record en mangeant trois piments Bhut Jolokia en 9,75 secondes, puis un autre le 29 février 2020, en consommant 97 grammes de Bhut Jolokia, estimé à 800.000 SHU, en une minute…
À lire aussi :