Le cuisinier Marcel Keff s’est suicidé à l’âge de 63 ans.
Il a été retrouvé dans son restaurant La Lorraine, le 23 février au matin.
Marcel Keff s’est suicidé dans son restaurant
Les amateurs de cuisine de la région sont sous le choc. Le corps de Marcel Keff a été retrouvé à Zoufftgen, une ville non loin de la frontière luxembourgeoise.
Le restaurateur avait pris sa retraite en 2017, et avait donné les commandes de son restaurant à son fils Lucien.
L’établissement, qui avait jusque là une étoile au Guide Michelin, l’avait alors perdue au début de l’année 2020. Cet événement avait beaucoup choqué Marcel Keff qui avait dédié sa vie à la réussite du restaurant.
Son fils lui avait fait part de son envie de tourner la page, et donc de dire adieu au restaurant, ce qui avait été un coup dur pour le célèbre cuisinier.
Une étoile au Guide Michelin pour un autodidacte
Marcel Keff était issu d’une famille de restaurateurs, et avait été formé à l’École hôtelière de Strasbourg.
Il se décrivait, en matière de cuisine, comme un autodidacte. Avant de reprendre le restaurant La Lorraine, il n’avait en effet travaillé dans aucune grande maison.
Son restaurant était néanmoins devenu l’un des plus réputés de la région, travaillant sur des recettes de terroir.
En 2006, il avait gagné une première étoile au Guide Michelin, puis une seconde au Bottin gourmand.
Son fils Lucien a lui été formé au lycée hôtelier de Metz et a ensuite été formé près de Marc Veyrat ou Alain Ducasse.
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