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Une mère veut poursuivre KFC en justice après avoir eu un parasite dans l’estomac en mangeant leur poulet pas assez cuit


Alyssa Lee, 25 ans, a souffert d’infections intestinales et d’un parasite dans le tube digestif après avoir mangé du poulet qui n’était pas suffisamment cuit provenant de chez KFC.

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Cette mère d’un enfant avait acheté du poulet au fast-food KFC situé près de Townsville en Australie. Elle affirme avoir mangé deux morceaux de poulet lorsqu’elle a remarqué que celui-ci ne semblait pas bien cuit.

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Alyssa Lee a ensuite contacté le restaurant mais n’a pu joindre personne. «Enfin, lorsque j’ai rappelé le deuxième jour, une personne a répondu et m’a demandé d’envoyer des photos. Je les ai transmises avec mon téléphone portable et je n’ai reçu aucune réponse, alors je suis allée directement au restaurant.»

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Le responsable a rempli un rapport et demandé si elle souhaitait un remplacement ou un remboursement.

«J’ai répondu que je préférais un remboursement et que je ne souhaitais plus manger chez KFC, car cela me dégoutait», a-t-elle déclaré.

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Le responsable du KFC a confirmé à Alyssa qu’elle avait eu le morceau d’une cuisse de poulet et lui a dit: «Ce qui est probablement arrivé, c’est que le chef n’a pas bien casser l’os.»

Mais les choses ont dégénéré et cet incident l’a rendue violemment malade. «Au pire moment, j’avais la tête sur la cuvette des toilettes presque toute la journée. Et lorsque je n’étais pas aux toilettes, j’étais au lit. J’ai dû demander à des amis et à ma famille de s’occuper de mon fils parce que je ne pouvais pas.»

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Ses symptômes se sont ensuite aggravés et on a diagnostiqué chez elle des infections intestinales telles que le norovirus, le virus sapa, la grippe intestinale ainsi que le Giardia Intestanils (un parasite).

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«Je n’ai pas fait ça pour l’argent. Je n’ai jamais réclamé d’indemnisation de ma vie. Personne dans ma famille ne ferait cela pour l’argent», a-t-elle expliqué.

«Je veux juste prouver la négligence de ce fast-food parce que ce qui se passe est répugnant. Depuis mon intoxication alimentaire, j’ai entendu beaucoup d’histoires similaires très inquiétantes.»

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«Burger de poulet cru» chez KFC au Canada

«J’ai été malade pendant environ quatre semaines et j’ai dû prendre trois séries de médicaments. Mais j’ai toujours des nausée trois mois plus tard.»

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Un porte-parole de KFC a déclaré au Daily Mail qu’ils ne pensent pas que la maladie de la mère ait été causée par leur poulet.

«Nous sommes désolés d’apprendre la maladie de Mme Lee, mais nous ne pensons pas que cela a été causé par KFC», a déclaré le porte-parole. «Comme il s’agit d’un problème juridique, nous ne pouvons pas en dire plus.»

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Glenn Brown, l’avocat d’Alyssa Lee, a déclaré: «Nous pensons que les consommateurs ont le droit de s’attendre à ce que les aliments qu’ils achètent et consomment soient sûrs et de grande qualité. C’est précisément pour cette raison que le droit de la consommation est protégé dans le Queensland. Et nous sommes là pour aider ceux qui ont été touchés lorsque ces normes ne sont pas respectées.»

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